Магия вкуса
14:26, 22 августа 2022, Потребительский рынок, Предпринимательство
В рамках празднования 260-летия города Михайловки среди хозяйствующих субъектов, осуществляющих деятельность на территории городского округа город Михайловка и производящих кондитерские изделия, объявлен конкурс «Магия вкуса».
Целью конкурса является создание аутентичного рецепта фирменного торта и пирожного, которые в последующем будут отождествляться с образом города.
18 августа в городе Михайловка в помещении кафе «Greenwich» по ул.2 Краснознаменская, 55 прошел второй этап городского конкурса «Магия вкуса», по итогам которого проведен конкурсный отбор по 3 номинанта в каждой из номинации «Лучший рецепт фирменного торта «Михайловка» и «Лучшее рецепт пирожного» (авторское название).
В составе членов конкурсной комиссии была преподаватель Волгоградского колледжа ресторанного сервиса и торговли Шилина Анна Александровна, золотой призер Балканского кубка в Сербии (2014г) и бронзовый призер Кубка мира в Люксембурге (2014г), которая также провела мастер-класс для участников и присутствующих на конкурсе работников предприятий общественного питания городского округа по изготовлению шоколадных трюфелей.
На втором этапе кондитеры защищали свои рецепты. Три номинанта, а именно: ООО «Марципан» (торговая сеть «Тортик»), ИП Чурюмов А.А.(хлебзавод) и ИП Инякина И.А. (кулинария «Гурмания»), вышли в финал в номинации на лучший рецепт торта, и три номинанта ИП Чурюмов А.А.(хлебзавод), ООО «Марципан» (торговая сеть «Тортик») и ООО «Давид» (цех по производству кулинарных и кондитерских изделий) вышли в финал в номинации на лучший рецепт пирожного.
Победители конкурса будут определены по результатам народного голосования, которое будет проходить 26 августа на прилегающей территории к кафе «Greenwich» по ул.2 Краснознаменская, 55 в 19:00.
Уважаемые михайловцы! Приглашаем вас прийти на дегустацию кондитерских изделий участников конкурса и отдать свои голоса за лучший рецепт торта «Михайловка» и лучший рецепт пирожного.
Кроме того, на данном мероприятии кафе правильного питания Цыкановой Юлии Владимировы проведет дегустацию своих десертов без глютена и сахара.
Программу мероприятия будут вести детский центр «Лилята» и квест-клуб «LIL».
Также, мероприятие будет сопровождать праздничная торговля сладостями и игрушками!
Ждем вас!
Последние новости
4 часа назад, ЖКХ
4 часа назад, Образование
4 часа назад, Образование
5 часов назад, Молодежная политика
26 апреля весь мир будет вспоминать трагедию, которая произошла в 1986 году на Чернобыльской АЭС.
22 часа назад, Территории